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时鲜蔬果

4已有 921 次阅读  2020-06-14 08:40
        去年有印象的新闻之一是意大利黑手党走私中国大蒜。
        今年新鲜大蒜上市,比起往年来,价格很低,买多了象是捡了一大便宜,妈妈在菜市场买了很多品质很好紫皮大蒜。大蒜头要长期保存得把水份晾晾干,妈妈在客厅摆上筛子晾大蒜,4月到5月,每天一进门就闻到一股刺鼻的大蒜味。我向妈妈抱怨气味难闻,妈妈说不能放在外面晒,会晒坏的。
        菜市场很久以前是自发聚集起来的露天菜市,主要是周围的菜农卖菜,周围几个单位宿舍的职工买菜。后来城市扩建,市中心兴建现代商业街,市中心的居民拆迁到这边的菜地,菜地成了居民区,有的单位破产不复存在,有的单位被拆迁走了,空出来的地皮兴建大楼,也成了居民区。露天菜市就给规划到现在的位置了,又多次改建,变成了一个半明半暗的大市场:东半边建成较早,大白天必须开着电灯,西半边最后改建:以前露天场地加盖了透明玻璃瓦,光线明亮。
        菜市场的摊贩有些是市中心拆迁过来,他们的特点什么都卖得比其他地方贵,擅长缺斤少两,态度恶劣。很长一段时间,菜市场的管理者特别设了公平秤,消费者去复秤,斤两不对可以找回来。有些摊贩是后来加入的,很热情,食材价格相对合理,份量足足,也让整个市场的风气变好了。还有一些摊贩是从远处过来的农民,食材新鲜美味又便宜,并不是天天都出现。
        08年以前菜市场小偷很多,菜市场的柱子上贴着小心钱包之类的标语,10年的时候还听说小偷在菜市场附近的小区抢包(夏天晚上8点多,小区散步的人不算少)。后来紧邻菜市场的一处小院变成了派出所,再后来派出所的牌子变成了刑警队,就没再听说菜市场有小偷了。
        今年桃子丰收,最近市场上最多的水果是桃子,淘宝上阳山水蜜桃一斤要卖十几块,菜市场最贵的桃也才6块一斤,叶子新鲜碧绿,油桃,黄桃,白桃,红不软,水蜜桃,汁水甜美,要硬的要软的,随便挑。
        
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