登录站点

用户名

密码

博客书架

红烧豆腐

13已有 8152 次阅读  2013-08-03 09:15   标签红烧豆腐  华文楷体  black  color  style 

 
做法
 
1嫩豆腐一盒块备
2泡些木耳
3生姜一小葱 一小把蒜瓣5
4。锅里放少7--8倒入姜葱蒜爆出香味来
5倒入香菇木耳金菜爆炒
6倒入切好的豆腐加一小勺4小勺老抽略加一些辣椒粉自己能承受多辣加多少4小勺糖小半碗水盖上10豆腐出水加水的候要机行事多加了味道就淡了
7在起前适当加咸淡要尝尝就成了
 
注意:用老豆腐豆腐做这道菜的话先要把豆腐放在水里方法把豆腐切大放在2小勺盐烧5--10捞起切成小块备然后根据配方。我用了老豆腐,也非常成功。作料可以根据个人口味调整。
分享 举报

发表评论 评论 (12 个评论)

  • 夜歌 2013-08-03 10:23
    哈哈,好喜欢这种原汁原味的妈妈菜的说……以前家里做红烧豆腐都木有见过加木耳,长见识了!真希望yeyeshengge可以多分享一些这样的家常菜啦!嗯,之前已经对着你的红烧肉流了好几回口水啦!
  • 夜夜笙歌 2013-08-03 10:24
    夜歌: 哈哈,好喜欢这种原汁原味的妈妈菜的说……以前家里做红烧豆腐都木有见过加木耳,长见识了!真希望yeyeshengge可以多分享一些这样的家常菜啦!嗯,之前已经对着
  • 天天 2013-08-03 19:25
    这是报复社会咩,发好吃滴,饿呀。
  • 若离子 2013-08-03 20:27
    哈哈,学习了 改天我试试
  • 芳草蔷薇 2013-08-04 02:14
    这个我能吃一大盆。
  • 夜夜笙歌 2013-08-04 09:23
    天天想你: 这是报复社会咩,发好吃滴,饿呀。
  • 夜夜笙歌 2013-08-04 09:23
    离若子: 哈哈,学习了 改天我试试
  • 夜夜笙歌 2013-08-04 09:23
    芳草蔷薇: 这个我能吃一大盆。
  • 若离子 2013-08-04 09:46
    yeyeshengge:
    偶喜欢豆腐
  • what261 2013-08-05 00:39
  • 亚名 2013-08-15 04:00
    不错,闻到香味啦。
  • 夜夜笙歌 2013-08-15 07:14
    亚名: 不错,闻到香味啦。
涂鸦板