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台中美食─太陽餅

1已有 11575 次阅读  2010-03-20 19:23   标签美食  台中 
關於太陽餅,據說起源是在台中。我想如果坐過台灣火車的人就知道,火車上常常叫賣台中太陽餅。
由此可知台中的特產是太陽餅,這點是無庸置疑了。
如果到台中一遊,一定會為太陽餅店家的數量嚇到,實在太多了,而且每一家都自稱太陽餅老店。
但是據我個人的經驗,最為好吃的其實都在自由路上,有兩家一家叫阿明師太陽餅;一家叫太陽堂的,請注意,他進門後會有一個用磁磚做成的向日葵花標誌,為何要強調這點?因為店家眾多阿~

這是傳統的糕餅類,所以也許有人會不喜歡吃。
我雖然不太愛吃傳統糕餅,但是太陽餅我卻能接受,因為他的口感鬆軟,雖然帶甜味,卻不會太甜,也不會給人油膩膩的感覺,所以我滿喜歡的。
很抱歉我沒有圖片,不過只要在網路上稍為一搜尋就能找到很多相關網站啦~
有興趣的人可以自己去看看。


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发表评论 评论 (5 个评论)

  • 夜夜笙歌 2010-03-21 05:43
    这里的唐人街上也有此类糕饼。
  • gillove10233 2010-03-21 05:56
    yeyeshengge: 这里的唐人街上也有此类糕饼。
    ^^
    我想也是,說實在我實在不覺得太陽餅會是台中原創,最多是樣式、作法、比例等等是自創的吧!
    不過好吃就夠啦~
    唐人街的好吃嗎?純粹好奇問一下~
  • 夜夜笙歌 2010-03-21 06:00
    gillove10233: ^^
    我想也是,說實在我實在不覺得太陽餅會是台中原創,最多是樣式、作法、比例等等是自創的吧!
    不過好吃就夠啦~
    唐人街的好吃嗎?純粹好奇問一下~
    还行。我比较爱甜食,所以更爱吃老婆饼、蛋塔什么的。
  • gillove10233 2010-03-21 06:03
    yeyeshengge: 还行。我比较爱甜食,所以更爱吃老婆饼、蛋塔什么的。
    太陽餅也是甜的喔~
    跟老婆餅也很像~~~^^~~~
    如果來台中玩,可以一試
    但是不要亂買喔~因為好吃的和不好吃的是差很多的~
  • 夜夜笙歌 2010-03-21 07:04
    gillove10233: 太陽餅也是甜的喔~
    跟老婆餅也很像~~~^^~~~
    如果來台中玩,可以一試
    但是不要亂買喔~因為好吃的和不好吃的是差很多的~
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