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秋后的韭菜

9已有 496 次阅读  2020-09-14 19:20
作为一个有院子的北美华人,后院里一定要种点儿韭菜,不仅可以尝到早春的滋味,而且可以偶尔一解思乡之情。
今年大旱,韭菜长得不好,特别细,种了好几年了,估计是水肥都没跟上的原因。
但是几场秋雨过后,后院里突然东一从西一丛冒出了好多韭菜,我挖了挖,都是老根,
奇怪前几年我都没注意到,也许是因为其他植物太茂盛把它们遮住了。
其实我现有的这批韭菜也是几年前从院子四处移植到一起的,不知道是前房东特意种的还是无心插韭。
我曾经试过从韭菜籽开始种,结果颗粒无收,不知道哪个环节出了问题。
现在正好把这批韭菜根移植一下重新规划,明年就可以吃到最新鲜的韭菜了!

我父母曾在承包的责任田里大批量种过一次韭菜,于是那个夏天全家人一起割韭菜卖韭菜忙了个不亦乐乎。
有一次我割韭菜的时候,镰刀碰到石子歪了一下,割到了手指头,顿时血流不止,哭着去卫生室包扎了。
至今左手食指上还有一道小伤疤。这是有关韭菜的回忆。

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发表评论 评论 (5 个评论)

  • lita 2020-09-14 19:57
    我種韭菜幾次不能出芽,直到友人挖了根來種,才成活。
  • 夜夜笙歌 2020-09-14 21:36
  • leino 2020-09-15 06:04
    我有一次自己买韭菜做馅饼,直接上火长燎泡,大概是韭菜太老太够劲。这是我有关韭菜的记忆
  • 我是小土豆 2020-09-16 03:04
    韭菜割完後一定要施肥, 這樣就能長得又快又好. 始用鐮刀或刀剪一定要很小心. 我就曾經剪枝葉剪的太順, 把自己的手指也給剪了.早日復原!
  • Hongmei Yu 2020-09-16 14:59
    leino: 我有一次自己买韭菜做馅饼,直接上火长燎泡,大概是韭菜太老太够劲。这是我有关韭菜的记忆
    我爸一吃韭菜就拉肚子,每个人体质不一样。
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