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乌梅汤

2已有 31469 次阅读  2011-06-10 04:40
    今天带孩子去药店买薏米,孩子发现了一份乌梅汤的推荐配方,我也照着买了一份,趁着现在记着,分享给诸位友人。
       乌梅    4 
       山楂干    4 
       陈皮    1
       甘草    1
  这是药店的给的,我估计是单位重量的比例,我就让药店抓了一份,发现乌梅、山楂比较多,陈皮及甘草就一点,但合起来还是一大堆,这要熬下去,我和孩子十天半月也和不完,咨询了那里的医师,说自己可以按照这个比例分成三、四份。
  另熬制方法:放入水中,水开后,在小火十五到二十分钟左右,可以加冰糖。
             看上去山楂是经过炒制的,表面发红,跟我在超市买的不一样。
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发表评论 评论 (6 个评论)

  • 夜夜笙歌 2011-06-10 05:02
    有什么药用效果?味道怎样?
  • 草履虫 2011-06-10 05:25
    yeyeshengge: 有什么药用效果?味道怎样?
    刚才买回来,还没有尝呢。嘻嘻
    夏天经常给孩子喝,买的都是现成的粉制品,冲上一大杯,放入冰箱,凉凉的,酸酸的,甜甜的,非常好喝。这不想DIY吗,自己熬吧,环保。
  • 夜夜笙歌 2011-06-10 05:44
    windflower1121: 刚才买回来,还没有尝呢。嘻嘻
    夏天经常给孩子喝,买的都是现成的粉制品,冲上一大杯,放入冰箱,凉凉的,酸酸的,甜甜的,非常好喝。这不想DIY吗,自己熬吧,环
  • lita 2011-06-10 09:33
    是不是酸梅汤?
  • 草履虫 2011-06-13 15:37
    lita: 是不是酸梅汤?
    我没有喝过酸梅汤,不好说。但这个乌梅汤还算不错,我喝着感觉非常可口。
  • lita 2011-06-13 18:00
    windflower1121: 我没有喝过酸梅汤,不好说。但这个乌梅汤还算不错,我喝着感觉非常可口。
    大概就是吧。
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